Frijoles negros ECO 500 gr Continental Natura
Es uno de los ingredientes estrella de muchas recetas y además está lleno de propiedades saludables.
Los frijoles pueden ayudarte a mantener una dieta sana y equilibrada pero…
¿Sabías que también son buenos para la piel?
Te invitamos a descubrir sus beneficios.
- Contienen carbohidratos de absorción lenta.
- Tienen un alto contenido en ácido fólico, tiamina, riboflavina y niacina.
- Aporta magnesio, Potasio, zinc, calcio y fósforo.
- Es una gran fuente de fibra (unos 17 gramos).
Beneficios de los frijoles para la salud
- Pueden reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y el colesterol gracias a la fibra soluble que contiene.
- Previene enfermedades graves como el cáncer, ya que contiene altos niveles de antioxidantes.
- Aportan energía gracias a su elevado contenido en carbohidratos de lenta absorción.
- Mejora el sistema inmune.
- Al ser un alimento de bajo índice glucémico, puede ser consumido por enfermos de diabetes.
- Mejoran la digestión y previene el estreñimiento.
- Aptos para celícacos. Son una excelente alternativa al almidón.
- Tiene una elevada cantidad de proteínas lo que les conviene en un alimento ideal para veganos y para evitar el desgaste muscular.
- Ayudan a prevenir malformaciones en el feto por su contenido en ácido fólico.
- Reducen el riesgo de sufrir anemia.
- Motivan la actividad del riñón.
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Puede contener trazas
Información nutricional (100g):
- Valor energético 1425kj/341kcal
- Grasas 1.4g
- de las cuales saturadas 0.37g
- Hidratos de carbono 47.1g
- de los cuales azúcares 2.1g
- Proteínas 21.6g
- Sal 0.1g
Modo de empleo:
Dejar en remojo y cocer 30-90 minutos a fuego medio
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