Guisantes

Los guisantes son una excelente fuente de proteína vegetal, vitaminas y minerales

El guisante o Pisum sativum pertenece, como la lenteja o la soja, a la familia de las leguminosas.

Al igual que otras legumbres, parece que la historia de su consumo es milenaria.

Según algunos estudios arqueológicos podría tener más de diez mil años y sus orígenes se ubicarían entre la India y Turquía. 

Ingredientes: Harina de guisantes*. *De agricultura biológica.

Uso: En bastante agua hirviendo con sal, hierve durante unos 6 minutos. (5 minutos para que sea "al dente").

Para una mejor consistencia, evite remover.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco alejado de la luz solar.

Análisis nutricional por 100g de producto