

Así como la incorporación de la semilla entera de chía trae enormes beneficios a la salud, su ingesta en forma de harina también acarrea cualidades positivas para el organismo.
Ayuda al funcionamiento del intestino por ser rica en fibras (cerca del 98% de su composición).
Debido a su alto contenido en fibras, proporciona saciedad y ayuda a reducir la absorción de grasas y glucosa.
Rica en calcio importante para la salud ósea.
Tiene menos calorías que la harina de trigo.
Rica en minerales como magnesio y potasio, mejora la respuesta muscular después del ejercicio físico.
Se recomienda para hacer gel de chía (1 parte de harina de chía en 8-10 partes de agua) remover, dejar reposar entre 30 a 45 minutos, y utilizar en diferentes recetas de repostería, panadería y batidos.
Conservar a temperatura ambiente protegido del sol. Vida media de 24 meses, siempre y cuando se respeten las condiciones de almacenamiento.
Harina de Chía* (100%).
(*) de cultivo ecológico.
ES-ECO-023-MA
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