Almidon de Maiz bio 500 g Continental Natura
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Una de las propiedades más destacables del almidón de maíz es su capacidad para espesar y aglutinar las preparaciones culinarias.
Cuando se calienta, el almidón de maíz ayuda a unir los ingredientes y proporciona una consistencia más firme a las masas y preparaciones.
Esto es especialmente importante en la panadería, donde se utiliza en la fabricación de pan y pasta, pasteleria.
Almidón de maíz procedente de agricultura ecológica.
Ideal para espesar puddings, cremas, salsas o sopas. Se puede utilizar también para hacer los postres más ligeros y suaves.
Ingredientes:
Almidón de maíz*.* de agricultura ecológica
Alérgenos:
Puede contener trazas de soja, sésamo, apio, mostaza, cereales que contienen gluten.
Modo de uso:
Conservar en un lugar fresco y seco.
Información nutricional (100g):
| Valor energético | |
| Kcal. | 354 |
| Kj. | 1484 |
| Carbohidratos (gr) | 87 |
| Proteínas (gr) | 0.5 |
| Glúcidos solubles (gr) | 0 |
| Grasas (gr) | 0.1 |
| Saturadas (gr) | 0.1 |
| Fibra (gr) | 45 |
| Sodio (gr) | 0.02 |
280
Ficha técnica
- Características
- ECOLOGICO
- Unidades por Caja
- 12
- EAN 13
- 8436611431704
- I.V.A.
- 10
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