Quinoa roja BIO 500 gr SIN GLUTEN ECOBASICS
El tesoro de los Andes.
Crujiente y sabrosa.
La Quinoa real es originaria de Bolivia.
La quinoa roja se caracteriza por su sabor intenso.
Podemos utilizarlo como acompañamiento o en ensaladas.
Este producto no lleva ningún ingrediente modificado genéticamente.
Información Nutricional
| Por 100 gr | ||
|---|---|---|
| Valor energético | 1594.1 kJ / 381 Kcal | |
| Grasas | 6,27 g | |
| de las cuales saturadas | 0,23 g | |
| Hidratos de carbono | 68,9 g | |
| de los cuales azúcares | 3,70 g | |
| Fibra | 1,95 g | |
| Proteínas | 12,30 g | |
| Sal | 0,09 g |
Cómo cocinar la quinoa
Hay que lavarla antes de cocerla porque la quinoa contiene saponinas que pueden hacer que amargue.
La mejor opción es ponerla quinoa en un colador y lavarla con agua del grifo removiéndola.
Después de enjuagarla dos o tres veces, cuando deje de salir una espuma que aparece al principio del lavado, ya se puede poner a cocer.
Tiempo de cocción
Aproximadamente 15 minutos con el agua ya en ebullición.
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Ficha técnica
- Características
- ECOLOGICA
- Unidades por Caja
- 12
- EAN 13
- 8411058003516
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