Arroz Redondo Blanco 500 gr BIO ECOBASICS

Versátil y absorbente

Grano redondo y de excelente calidad, al cocinarlo aumenta su tamaño hasta un 60% en longitud y grosor. Permanece firme y absorbe hasta 3 partes de caldo por una de arroz en paellas y platos similares.

Se recomienda tanto para comerlo hervido, como para paellas, guisos o potajes.

Lavar antes para que quede suelto. 2 partes de agua x 1 de arroz. Tiempo: 15 minutos (caldoso) 20 minutos (suelto).

Propiedades:

• Vegano

El arroz redondo es considerado arroz de grano medio, lo que quiere decir que tiene menos amilosa que el arroz de grano largo.

Esta variedad es la que tiene mayor presencia en la cocina española.

Y eso se debe a que el arroz redondo tiene una alta capacidad de absorción, lo que nos permite elaborar recetas más sabrosas, con un arroz que quedará muy jugoso una vez cocinado.

Y, además, tiene un tiempo de cocción de 18 minutos, ¡perfecto para cocer destapado!

Propiedades:

Este producto no lleva ningún ingrediente modificado genéticamente.