

Aromático y nutritivo.
El arroz rojo es cultivado en el suelo volcánico mineralizado de la región de Tasikmalaya, en Indonesia.
Con un sabor a nuez y terroso, es un arroz sabroso y aromático, mantiene el salvado intacto.
Dará un toque de color y sabor a sus platos, es adecuado para ensaladas y pilafs.
Muy indicado para mezclar con otros arroces integrales.
2 partes de agua x 1 de arroz. Tiempo: de 40 minutos
Propiedades:
A diferencia del blanco, el rojo conserva su cáscara, que contiene el 95% de los minerales y de las fibras que posee el grano.
Antioxidantes, buen aporte de minerales y vitaminas, y mucha fibra son algunas de sus características.
Descubre muchas más.
Muchos alimentos no nos dan esta sensación de saciedad necesaria y esto hace que consumamos de forma descontrolada otros alimentos ricos en azúcar y grasas. En este caso, los carbohidratos, como el arroz rojo, ofrecen una sensación de saciedad más rápido.
Valor Energético
1451kJ/347kcal
Hidratos de Carbono 79,6 g
De los cuales Azúcares 0 g
Grasas 0,44 g
De las Cuales Saturadas 0 g
Proteínas 6,1 g
Fibra 0 g
Sal 0,05 g