

UNIDADES CAJA: 12
Espagueti de trigo duro producido con una mezcla de granos seleccionados cultivados por la Cooperativa Agrícola IRIS de Italia.
La pasta de trigo es rica proteínas y alta en fibra.
Método tradicional de "Trafilatura al bronzo".
"Sémola de TRIGO duro* *De Agricultura Biológica"
Gluten Trazas : Soja y derivados
Poner a hervir agua abundante (1 lt/100gr de pasta).
Cuando rompa a hervir añadir sal marina (1,5 gr/lt) y a continuación la pasta. Remover sólo una vez y dejar cocer (hirviendo) 7-8 minutos.
Una vez cocida en su punto añadir un vaso de agua fría y apagar el fuego.
Esperar unos segundos y a continuación escurrir en un colador. Incorporar a la salsa ya caliente y saltearla durante 30 segundos.
Conservar en lugar fresco y seco
Análisis nutricional por 100g de producto
Análisis nutricional por 100 g de producto | |
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Valor energético | 1508KJ / 356Kcal |
Grasas | 1.6 g |
de las cuales saturadas | 0.4 g |
Hidratos de carbono | 72.4 g |
de los cuales azúcares | 2.6 g |
Fibra alimentaria | 2.8 g |
Proteínas | 11.5 g |
Sal | 0.01 g |
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