Salsa Shoyu 250 ml BIO C.Natura
- ALIMENTO ECOLÓGICO.
- No GMO.
- No irradiado.
- Apto para vegetarianos y veganos.
- PROPIEDADES:
- la salsa shoyu ecológica se obtiene fermentando la soja y añadiendo granos de trigo tostados, sal y agua.
- Es la primera salsa de soja que se introdujo en occidente y tiene un sabor mucho más suave que las otras. Su ácido acético ayuda a superar la fatiga del cuerpo. Su alto contenido en minerales y oligoelementos fortalecen tu sistema inmunológico.
- Es alcalinizante, así que ayuda al equilibrio de tu organismo, además de revitalizarte y aportarle la energía suficiente para su buen funcionamiento. Su fibra y las enzimas que trabajan la soja y el trigo durante el proceso de fermentación ayudan a tu sistema digestivo y te esteriliza frente a organismos perjudiciales para tu salud.
- PREPARACIÓN:
- la salsa shoyu ecológica es indispensable en la cocina japonesa, es utilizado como base para hacer otro tipos de salsas, para condimentar y como sustituto de la sal.
- Realza el sabor de multitud de platos como verduras, ensaladas, sopas, ramen, sushi, rollitos… etc.
- Con el shoyu enriquecemos el sabor de los platos sin enmascararlos.
- Cuando se utiliza en platos cocinados recomendamos ponerlo al final, cuando la preparación ya se ha apartado del fuego.
- INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100gr): Energía: 226KJ/54Kcal, Proteína: 7.5g., Grasa: 0.1g. De las cuales saturadas: 0g. Hidratos de carbono: 5.8g. De los cuales azúcares: 1.5g., Fibra: 0g., Sal: 14g..
- Contiene gluten. Puede contener trazas de soja, frutos secos, sésamo, leche, apio y mostaza.
- ORIGEN: no UE.
También podría interesarle