Lentejas cocidas ECO 220 gr
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Lentejas cocidas ECO 220 gr

Este producto se vende por unidades

Las lentejas: propiedades y beneficios para la salud

Las lentejas son un pilar fundamental en nuestra dieta mediterránea.

Debido a sus propiedades beneficiosas, se recomienda que formen parte de la dieta de todos los grupos de la población (niños, adultos, ancianos, deportistas, embarazadas).

Contenido nutricional

  • Rica en hidratos de carbono de absorción lenta, destacando el almidón.
  • Proteínas, de alta calidad aunque incompletas porque es deficitaria en el aminoácido esencial metionina.
  • Por ello, para conseguir una proteína completa perfecta se recomienda combinar el consumo de lentejas con cereales que sí nos aportan este aminoácido (arroz, quinoa, avena, trigo).
  • Escasa cantidad de grasas, y las que aportan son saludables (principalmente ácidos grasos poliinsaturados).
  • Alta cantidad de fibra.
  • Contiene un gran número de vitaminas, entre las que destacan las vitaminas del grupo B (B1, B2. B3, B,6) y acido folico.
  • En cuanto a los minerales, son ricas en hierro, zinc,potasio, fosforo,magnesio y selenio.

lentejas

772

Ficha técnica

Características
ECOLOGICA
Unidades por Caja
12
EAN 13
8436015597433

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