Alubia blanca cocida ECO 220 gr

Las alubias blancas son uno de los ingredientes estrella de nuestras recetas de invierno.

Pero a pesar de lo que se piensa, apenas tienen calorías y son muy digestivas.

• Tienen un alto contenido en hierro (superior al de las lentejas).
• Aportan además gran cantidad de vitaminas del grupo B.
• Aportan hidratos de carbono de asimilación lenta (54 gramos por 100 gramos).
• Las alubias poseen tanto fibra soluble como insoluble.
• Son una gran fuente de potasio (1160 gr por 100 gramos). También contiene magnesio y fósforo.
• Su aporte calórico es bajo  y casi no aporta grasa (300 kcal por 100 gramos).

Según los expertos en nutrición, las alubias son una gran fuente de fibra y minerales que aportan grandes beneficios a nuestra salud.

INGREDIENTES

• Alubias blancas*, agua y sal. *Procedente de cultivo ecológico.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100gr)

• Energía: 1042KJ/249Kcal,
• Proteína: 17.4g.,
• Grasa: 0.6g.
• De las cuales saturadas: 0.2g.
• Hidratos de carbono: 44.9g.
• De los cuales azúcares: 0.6g.,
• Fibra: 11.3g.,
• Sal: 0.004g.
• Puede contener trazas de gluten y soja.

• ALIMENTO ECOLÓGICO. No GMO. No irradiado. Apto para vegetarianos y veganos.