Alubia Roja BIO 2.5 kg C. Natura

Aunque las más conocidas son las alubias blancas y las pintas, lo cierto es, que existe una gran variedad y tipos de alubias.

Es aconsejable, conocerlas para poder usarlas en diferentes recetas y aprovecharnos de todos sus beneficios.

Ideal para guisos y cremas. Los carbohidratos que contienen son de asimilación lenta.

Ideal para guisos y cremas. Los carbohidratos que contienen son de asimilación lenta. Este producto no lleva ningún ingrediente modificado genéticamente.

Remojo 2-4h. 2,5 partes de agua x 1 de alubias. Llevar a ebullición y cocer durante 2h. aprox. Añadir la sal al final de la cocción.

Minerales (mg): Calcio 147, Hierro 5,5, Potasio 1185, Magnesio 175.

Propiedades:

• Fuente de fibra
• Fuente de proteínas
• Vegano
• Rico en vitaminas y minerales