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Composición Escamas: levadura de cerveza desamargada en escamas.
Propiedades La levadura de cerveza es el subproducto resultante de la fermentación de la cerveza por la bacteria Saccharomyces cerevisae.
Para obtener levadura desamargada, la levadura resultante en la elaboración de la cerveza es purificada, eliminando ceras y otros productos no nutritivos.
INGREDIENTES
Cpos de levadura de cerveza* 68%, harina de TRIGO* y sal marina. Contiene gluten.
Puede contener soja, sésamo y frutos de cáscara.(*)=De cultivo ecológico.
INFORMACION NUTRICIONAL:
Valor Energético KJ: 1434 kJ Valor Energético KCal: 342 kcal
Grasas: 6 g
Saturadas: 1 g
H. de carbono: 32 g de los cuales azúcares: 3 g
Fibra: 24 g
Proteínas: 28 g
Sal: 1.2 g
Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.
