Arroz Redondo Integral BIO

Excelente sabor

De grano redondo y excelente calidad. Permanece firme y absorbe hasta 3 partes de caldo por una de arroz en paellas y platos similares.

Se recomienda este tipo de arroz tanto para comerlo hervido, como para paellas, guisos o potajes.

En el arroz integral se mantiene el salvado del arroz durante el proceso de descascarillado.

Se distingue por un delicado sabor a nuez.

3 partes de agua x 1 de arroz. Tiempo: de 40 minutos.

Propiedades:

  • Vegano

Presentación: 500gr, 1kg, 2,5kg y 25kg

Tamaño

El arroz redondo es considerado arroz de grano medio, lo que quiere decir que tiene menos amilosa que el arroz de grano largo.

Esta variedad es la que tiene mayor presencia en la cocina española.

Y eso se debe a que el arroz redondo tiene una alta capacidad de absorción, lo que nos permite elaborar recetas más sabrosas, con un arroz que quedará muy jugoso una vez cocinado.

Y, además, tiene un tiempo de cocción de 18 minutos, ¡perfecto para cocer destapado!

Propiedades:

  • Vegano

Presentación: 500gr, 1kg, 2,5kg y 25kg

Este producto no lleva ningún ingrediente modificado genéticamente.

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