Café Premium molido Congo Kivu BIO 250 gr (Comercio Justo)

Café Premium molido Congo Kivu bio 250gr:

Este café de las Tierras Altas de Kivu del Congo, justo y orgánico, se cultiva de 1450 a 2000m. Sus aromas florales lo colocan en la categoría de grandes arábicos africanos como Moka Sidamo de Etiopía.Las tierras altas volcánicas a orillas del lago Kivu, en el este de la República Democrática del Congo, albergan un café famoso por sus generosos aromas.





La especie Arábica es la que se consume desde más antiguo.

Crece en mesetas o en montañas situadas entre los 700 y 2,000 metros, dentro de las zonas intertropicales.

El contenido en cafeína es del 1 al 1,5%, muy inferior al de la especie Robusta.

Propiedades y características del producto

Diversos estudios acreditados por universidades y organizaciones internacionales apuntan que el consumo moderado del café es recomendable para la salud. Es un producto natural que puede ayudar a mantener la concentración y la memoria y acrecentar el rendimiento físico y mental.

Además, prácticamente no aporta calorías, contiene determinados micro nutrientes (vitaminas, potasio) y representa una importante fuente de antioxidantes, que retrasan el envejecimiento delas células y protegen de las mutaciones celulares.

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